Nuevo manual de industrias alimentarias. por
Edición: 4a. ed., 2a. reimpr.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : AMV Ediciones, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 664 M 183 2010, ...