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| 100 | 1 | _aSalinas, Rolando D. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aAlimentos y nutrición : _bbromatología aplicada a la salud. |
| 250 | _a2a. ed. | ||
| 260 |
_aBuenos Aires : _bEl Ateneo, _c1993. |
||
| 300 | _a235 p. | ||
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| 650 | 2 | 7 | _aCOMPOSICION DE LOS ALIMENTOS |
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