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_bM549
245 1 3 _aEl menú de Chile :
_breconocimiento a las cocinas patrimoniales 2019 /
_cpublicación a cargo de Cristina Gálvez Gómez ; Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio
250 _a1a. ed.
260 _aSantiago, Chile :
_b Subdirección Nacional de Patrimonio Cultural Inmaterial,
_c2020
300 _a164 p. :
_bil.
650 7 _aGASTRONOMIA
_zCHILE
650 7 _aCOCINA CHILENA
_vRECETAS
650 7 _aPATRIMONIO CULTURAL
_zCHILE
700 1 _aGálvez Gómez, Cristina,
_eed.
710 1 _aChile.
_bMinisterio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio.
_bServicio Nacional del Patrimonio Cultural
942 _2ddc
999 _c55537
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