000 00891nam a2200217 a 4500
003 clsaucc
005 20221025171754.0
008 221025s2019 cl ||||| |||| 00| 0 spa d
020 _a9789563523508
040 _cclsaucc
082 _a641.5983
_bM549
245 1 3 _aEl menú de Chile :
_breconocimiento a las cocinas patrimoniales 2018 /
_cpublicación a cargo de Cristina Gálvez Gómez ; Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio
260 _aSantiago, Chile :
_bSubdirección Nacional de Patrimonio Cultural Inmaterial,
_c2019
300 _a187 p. :
_bil., algunas col.
650 7 _aGASTRONOMIA
_zCHILE
650 7 _aCOCINA CHILENA
_vRECETAS
650 7 _aPATRIMONIO CULTURAL
_zCHILE
700 1 _aGálvez Gómez, Cristina,
_eed.
710 1 _aChile.
_bMinisterio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio.
_bServicio Nacional del Patrimonio Cultural
942 _2ddc
999 _c55538
_d55538