GMP-HACCP: buenas prácticas de manufactura: análisis de peligros y control de puntos críticos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Buenos Aires : Ediciones Macchi, 2000.Edición: 1a. edDescripción: 214 pTema(s): Otra clasificación: - 363.192 F 664 2000
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Central | General | 363.192 F 664 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 115265 |