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Comida y civilización : de cómo los gustos alimenticios han modificado la historia de cómo los gustos alimenticios han modificado la historia / Carson I.A. Ritchie ; traductor José Carlos Gómez Borrero.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Alianza, 1986Descripción: 271 pISBN: - 8420602140
- 338.19 R598 1986
Libros
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Central | General | 338.19 R598 1986 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 127709 |
