La ciencia de los alimentos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 2007.Edición: 1a. ed., 1a. reimprDescripción: 667 p. ilTema(s): Otra clasificación: - 664 P 854 2007
Libros
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Central | General | 664 P 854 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 115112 |